Звездный диетолог Маргарита Королева: подышим животом
Антистрессовая пятиминутка для тех, кто живет в бешенном ритме [видео]
02.04.2009
С чего у вас обычно начинается утро? Имеется в виду то время: которое вы проводите с момента, как вскочили с кровати и до того, как выбегаете на работу. Кто-то ответит: «Умываюсь, завтракаю», более сознательные, не без гордости заметят, что день начинают с утренней зарядки, для кого-то это время – горячая пора сбора-выпроваживания детей по детсадам и школам, гуляние с собакой и так далее. Одним словом – вариантов начала дня множество.
Врач-диетолог,
профессор, руководитель Института диетологии и диетотерапии, автор книг
о похудении Михаил Моисеевич Гинзбург ответил на вопросы читателей 2
июля.
Пичкая ребенка по утрам излишне сладкой кашей, сдобными булочками
или блинами с вареньем, мы лишь на короткое время вызываем в его
организме прилив бодрости. Ее хватает разве что дойти до школы и
отучиться первый урок. После этого наступает период сильного спада
энергии: ко второму-третьему часу занятий школьник чувствует себя
уставшим, становится невнимательным и теряет интерес к учебе. Все дело
в «быстрых» углеводах, т. е. глюкозе, уровень которой в крови падает
так же быстро, как и повышается. Мозгу при этом не хватает энергии. Уже
установлено, что дети, потребляющие много сладкого, чаще других бывают
рассеянными.
Марьванна, можно выйти?
Если вы хотите, чтобы ваше чадо на первых уроках внимательно слушало
учителя, а не то и дело отправлялось в туалет, не давайте ему на
завтрак крепкий черный чай, кофе (даже с молоком), которые не только
препятствуют усвоению витаминов и минералов, но и чрезвычайно
обезвоживают организм. А если уж ребенку захотелось пописать, то ему не
до того, как пишется «ЖИ-ШИ». Поэтому чай или кофе по утрам лучше
заменить на сок или молоко.
Бутерброды едят лохи?
Если дети младшего школьного возраста еще охотно съедают принесенные
из дома перекусы, то тинейджеры зачастую стесняются разворачивать на
перемене принесенные мамины бутерброды и пирожки. Бороться с
подростковыми закидонами сложно, если не сказать бесполезно, а вот
перехитрить их можно попробовать. Вместо одного большого бутерброда
сделайте ему несколько маленьких - на один укус. Положите ему с собой
несколько плавленых мини-сырков, разделенных на 6 - 8 частей, яблоко,
пакетик орехово-фруктовой смеси или несладкие галеты. Такие миниатюрные
перекусы ребенок может незаметно достать из портфеля и подкрепиться, не
привлекая внимания окружающих.
За очень короткое время Юля сбросила четыре десятка лишних килограммов
и из пышнотелой барышни превратилась в хрупкую, изящную девушку. И
только сама Юля, ее родители и дневник в сотовом телефоне знают, чего
ей это стоило!
"Поправляться наша героиня начала в первом классе. Но родители
любимую дочь в еде не ограничивали, в школе ее никто не дразнил, и о
том, что надо похудеть, она задумалась, только став подростком. В 12
лет впервые в своей жизни Юля сбросила 10 кг. А потом опять то худела,
то поправлялась. "Избавляться от лишнего веса я обычно решала летом, –
вспоминает она. – За месяц расставалась с 10 кг, после чего еще месяц
держалась, а затем килограммы возвращались, да еще с прибавкой. Тогда я
не понимала, что бывают вредные и полезные, низко- и высококалорийные
продукты. Ела все подряд, но очень мало. Спортом не занималась, даже
гуляла без удовольствия. Предпочитала вообще ничего не есть, лишь бы не
двигаться...” Самым большим Юлиным достижением была потеря 16 кг перед
выпускным. Вес держался полгода, а потом опять вернулся.
После школы Юля поступила в институт, но, разочаровавшись, через 1,5
года бросила. Попыталась сдать экзамены в другой, однако провалилась и
"осела дома”. "Я ужасно переживала, – вспоминает девушка. –
Единственным моим утешением была еда, и я ела безо всякой меры. Однажды
за два дня в одиночку съела торт "Чародейка”… Через год весила уже 96
кг. И только когда мне стало тяжело ходить, поняла, что дальше так жить
нельзя, и решила начать новую жизнь. Я перекрасилась в блондинку и
начала худеть”.
Когда лишних килограммов не два и не двадцать, а чуть ли не сто, трудно
представить, что все поправимо. Однако наша героиня убеждена: если
поверить в себя, изменения обязательно начнутся!
Ирина живет на самой границе с Китаем, в деревне Поздеевка Амурской
области. В Москву она прилетела на три дня – специально, чтобы
рассказать на 1 канале о впечатляющем опыте похудения и пообщаться с
нами. Минус 80 кг – шутка ли! Что же довело нашу героиню до веса в 170
кг?
СЫТНОЕ ДЕТСТВО АПЕЛЬСИНОВОЙ ДЕВУШКИ
Встречаемся с Ириной в вестибюле гостиницы. Еще по телефону Ира
говорила – узнать меня будет несложно. И действительно – нам на встречу
идет самая что ни на есть Апельсиновая девушка. Оранжевая копна волос,
одежда, бусы, сумочка… Даже брелок для ключей – и тот рыжий! – За
любовь к ярким цветам меня в Поздеевке зовут «солнышком», – смеется
Ирина. Идем в кафе пить кофе и беседовать. Встречные мужчины провожают
Иру заинтересованными взглядами. И это внимание ее нисколько не тяготит
– напротив, она купается в нем, как дельфин в волнах…
Ирина с детства была пухленькой и жизнерадостной. Все ее любили, все
баловали. Бабушка специально для нее готовила вареники, пекла пирожки –
и шикала на ее мать, которая хоть как-то пыталась следить за весом
дочурки. Ведь уже в первом классе Ира носила платьица для пятиклассниц
– в объеме они были в самый раз, только вот подол приходилось
подшивать. Девочку это нисколько не смущало. Она никогда не
комплексовала, что «чуточку» полнее остальных. Даже в школу
прихватывала с собой банку вареников, чтобы порадовать себя на
переменке. Сначала их готовила бабушка, а потом Ирочка и сама научилась
отменно стряпать. Получалось так вкусно! Особенно если залить вареники
майонезом и заесть хлебом…
