В прошедшую субботу на Первом канале показали документальный фильм
«10 вещей, которые вы не знали о потере веса» телекомпании ВВС. Ученые
и журналисты провели ряд опытов и разработали простые советы для тех,
кто хочет похудеть. Вот они.
1. Питайтесь регулярно.
Нужно принимать пищу три раза в день. Иначе пустой желудок будет
запускать выработку гормона голода. А тот - заставлять вас мечтать о
высококалорийной пище!
2. Если хотите есть меньше, пользуйтесь тарелками меньшего диаметра.
Даже уменьшенная порция на маленькой тарелке выглядит внушительно и не заставляет мечтать о добавке.
3. Считайте калории!
Выбирая обезжиренные варианты привычных продуктов, вы сможете
снизить количество потребляемых калорий примерно в два раза. Так что
кофе - без молока, тост - без масла и т. п.
4. Переедание - основная причина избыточного веса.
У вас лишний вес, хотя питаетесь правильно? Записывайте все, что
едите в течение дня. В конце дня посчитайте количество калорий. Все в
норме, но вес не уходит? Скорее всего, вы подсознательно забыли что-то.
Снэки, которые рука механически потянула в рот. Калорийные соусы и т. п. По статистике, пытающиеся похудеть занижают количество съеденного почти в два раза! Учитывайте это.
5. Белок подавляет чувство голода.
Чтобы дольше сохранить ощущение сытости, нужно питаться богатой
белками пищей - рыбой, постным мясом, бобовыми и т. п. Именно в белках
больше всего гормона PPY, подавляющего выработку гормона голода.
6. Суп-пюре помогает дольше сохранять ощущение сытости.
Если вы пообедали твердой пищей и запили ее водой, жидкость из
желудка уйдет почти сразу же, и вскоре объем желудка уменьшится. Он
начнет посылать сигналы голода. Если жидкость попала в организм в
составе супа, она примет участие в процессе пищеварения. И желудок
дольше будет сытым.
7. Чем больше выбор продуктов, тем больше вы съедите.
Когда стол заставлен яствами, вы и не заметите, как съедите до 30 процентов больше нужного.
8. Молочные продукты способствуют выведению жира из организма.
Молоко и молочные продукты (йогурт, сыр и т. п.) заставляют организм не усваивать лишний жир из пищи, а выводить его вместе со шлаками. Так можно избавиться от двух кг жира за год!
9. Жир продолжает сгорать в организме сутки после занятий спортом.
Так что без фитнеса в борьбе с лишним весом не обойтись.
10. Двигайтесь больше, и вы избавитесь от лишнего веса.
Современный человек катастрофически мало двигается. Переломить ситуацию просто: на
эскалаторе не стойте, а идите. Хотя бы одну остановку до дома пройдите
пешком. Болтайте с друзьями не в кафе, а прогуливаясь по парку и т. п.
Мелочи, а работают!
http://www.kp.ru/